"انبه" نامی است آشنا به گوش سفره‌های خطه جنوب و برای مردم هرمزگان یادآور درختان سبز گلستانی به اسم میناب! این میوه که با توسعه کم شتابش خیال تبدیل شدن به سفیری برای شناساندن قطب کشاورزی استان در شهرهای دیگر کشور را در سر داشت، این روزها تیشه بی‌مهری‌های انسان به ریشه‌هایش، نغمه‌ای مغموم به گوش بادهای مسافر شده است.